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Le panier de la semaine 21

Publié le par amap 72 la fonderie

Fèves Pomme de terre Betteraves (de conservation, alors faites les plutôt cuites !) Carottes (idem que les betteraves) Radis choux ou bettes suivant la récolte ! (contenu susceptible de modification suivant récolte et stock) Courage, le printemps est...

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Chronique de la Grande Rivière, semaine 20

Publié le par amap 72 la fonderie

Petit aperçu de ces deux dernières semaines...en images ! Nous en avons profité pour ... exploiter des enfants ...promener les cochons ...Faire des buttes pour que Capucine ait une vue dégagée sur ce qui se passe à la ferme ...Apprendre à Gaïa a se montrer...

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Le premier panier de mai...

Publié le par amap 72 la fonderie

...vous ravira le palais ! Petits radis tendrement roses Epinards (profitez, profitez, car ils ne tarderont pas à monter !) poireaux (qui montent, alors on les cueillent tous... cependant, ne jetez pas la tige centrale, car elle se mange, ces poireaux...

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Le panier de la Saint Marc

Publié le par amap 72 la fonderie

Petite pause bienvenue pour vous annoncer le panier de demain : Pommes de terre Épinards Carottes Céleris raves (les derniers de la production 2012 je pense) Poireaux J'hésite encore à vous mettre du petit radis rose très tendre et pas piquant, presque...

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La journée de la butte, semaine 16

Publié le par amap 72 la fonderie

Répondant à l'appel du collectif "Ni Buttes ni Soumises", les femmes ont été les grandes absentes de l'atelier de dimanche matin. C'est bien dommage, parce que si l'on en croit l'un des participants qui a tenu à témoigner anonymement, "c'était vraiment...

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Extension du domaine de la butte, semaine 15

Publié le par amap 72 la fonderie

Je sais bien que certains d'entre vous ne vont pas me croire quand je vais vous dire que nous avons pas mal avancé sur les mises en cultures cette semaine (bon, gardez vous d'être trop joyeux quand même parce qu' avec le beau mois de mars que nous avons...

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" Courage, c'est bientôt le printemps", semaine 14

Publié le par amap 72 la fonderie

Si on a coutume de dire que les pois sont d'avril, les nôtres ne seront pas prêts avant juin... Alors en attendant, pour demain : radis Ostergruss rose de Pâques (parce que c'est d'époque) laitue carottes poireaux pomme de terre la dernière tournée de...

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les légumes de la grande rivière, semaine 13

Publié le par amap 72 la fonderie

Bonjour à tous ! sans surprise, le panier de demain : épinards (comme la semaine dernière je pense) laitue pomme de terre carottes poireaux chou au choix La recette de Marie-Thé, pour cette semaine ou à garder sous le coude : LE CHOU ROUGE MARINE (recette...

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Les légumes glacés de la grande rivière, semaine 11

Publié le par amap 72 la fonderie

Les petits matins à la ferme ressemblent un peu à ça : Petits yeux et poil hérissé. Pas sûr que nous puissions récolter du poireau cette semaine, et encore moins du chou : hier la parcelle était à nouveau inondée et avec les températures glaciales, il...

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Qu'on se le dise !

Publié le par amap 72 la fonderie

Voir la ferme à la radio, c'est désormais possible ! Il suffit d'aller ici ! (voir dans les archives si cela ne s'affiche pas sur la page)

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