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Pourquoi est il parfois préférable d'être née cochonne plutôt que chienne, semaine 2

Publié le par amap 72 la fonderie

Elle leva le groin au ciel. Haut. Bien haut. Si haut qu'elle put humer la délicate odeur de salade se dégageant de la serre toute proche. (les salades, hummmmm) Alors parce que cela sentait fort bon, ou parce qu'elle se sentait être à la veille d'un événement...

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2014, nos (bonnes ?) résolutions... (de problèmes !), semaine 1 de l'année nouvelle

Publié le par amap 72 la fonderie

La lecture de la semaine : Oubliez les légumes, c'est l'hiver ! (le blog de Guillaume Long) Avant de vous laisser : Voici une photo issue d'une expo photo : http://www.deslegumesetdeshommes.fr/fr/ (faire afficher les images si ce n'est déjà fait) Voici...

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Dernière chronique de l'année, semaine 51

Publié le par amap 72 la fonderie

15 jours. Nous serons 15 jours sans nous revoir. Sans doute cela sera-t-il amplement suffisant pour nous remettre de l'épisode des scorsonères... (Déjà, je fais de moins en moins de cauchemars, mais encore un peu tout de même) Qui sait ? Sans doute envisagerons-nous...

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Le jeudi, jour du...grrrrr...râle (panier de la semaine 50)

Publié le par amap 72 la fonderie

Le jeudi, je râle. "Oui, un peu" a dit gentiment Tom, en stage chez nous depuis septembre. Ou il n'écoute pas toujours (car après tout, c'est un garçon), où il est conscient qu'il lui reste encore un jeudi à passer ici, un jeudi où, invariablement, mes...

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Le "sable show" de dimanche matin et les légumes de la semaine 48

Publié le par amap 72 la fonderie

La ferme de dimanche matin, ça ressemblait presque à un dimanche à la plage ! Ou à la station de ski, je sais plus très bien. C'était p'têt un peu des deux. Ou aucun... Toujours est-il que c'était dimanche et qu'il faisait pas chaud... Il ne fera pas...

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le 47ième panier de l'année

Publié le par amap 72 la fonderie

Contiendra : de la mâche des pommes de terre des carottes des betteraves du poireaux et des épinards ! (contenu susceptible de modification suivant récolte) La recette de la semaine nous vient du nord et concerne l'utilisation de la betterave (façon courge...

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La (céléri) rave party

Publié le par amap 72 la fonderie

Au début de la journée prévue pour la récolte des céléris, tout allait bien. Mais ça, c'était... au début. Parce que vers la fin... Tiens oui, moi aussi : rien que de regarder capucine ça me donne envie de m'allonger et de piquer un roupillon jusqu'au...

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Chronique de la grande rivière, semaine 45

Publié le par amap 72 la fonderie

On s'est longtemps demandé comment vous présenter le persil tubéreux qu'à coup sûr vous alliez, pour la plupart, confondre avec le panais ou la carotte blanche… Alors voilà, forts de plusieurs années de pédagogie légumière, nous avons tout simplement...

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Le dernier panier d'octobre...

Publié le par amap 72 la fonderie

...contiendra : des pommes de terre des poireaux des oignons des bettes du persil du radis noir du poivron peut-être deux ou trois tomates et si Picouette ne les mange pas, des carottes de trois couleurs ! (contenu susceptible de modification suivant...

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le panier de demain

Publié le par amap 72 la fonderie

Des pommes de terre Trois couleurs de carottes Du céléri rave avec ses feuilles Des tomates Du poivron des épinards et du .......... ....poireau, oui ! bingo !( parce que les chiennes, elles, ne sont pas encore parvenues à une maturité suffisante pour...

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