Réponse d'Isabelle et Damien suite à la consultation sur les légumes
Suite à vos réponses : * Poireaux : nous allons en cultiver davantage que ce que nous avions prévu initialement, pour en mettre toutes les semaines en saison automne/hiver. * plus d'herbes aromatiques, de l'oseille * plus de verdures (épinards, salades...
Recette gâteau au panais
Les ateliers à la ferme
Faire sa lessive - recette de Laurence
-1 boîte de 800g de paillettes de savon de Marseille (8 euros la boîte de 800 g au Fenouil) -1 bidon de lessive vide -Compter 50 g de paillettes pour 1 litre d''eau bouillante du robinet, -Mettre les paillettes dans le bidon, verser doucement l'eau bouillante...
Gâteau aux Carottes et Bettraves de Laurence
Demande d'aide
Un message de Damien et Isabelle les demandes d'aides reviennent: nous avons environs 3 tonnes de pommes de terres à trier, besoin d'aide pour étaler les pierres et graviers sur les chemins car avec toute l'eau les trous se creusent vite, Pour samedi...
Prochaine réunion : 8 Janvier 2009
Bonjour à tous, Notre prochaine réunion est fixé au jeudi 8 janvier à 19H05 précises à la fonderie. Ce sera l'occasion de discuter de notre organisation, des visites à la ferme, des postes à l'amap, du prochain contrat et sûrement de plein d'autres choses...
Risotto au Potiron
Couper 450 g de potiron en petits dés. Les mettre dans un plat au four avec de l'huile, 3 cuillères à café de sauge et une gousse d'ail hachée. Faire cuire à 210°C pendant 10 min (ou plus). Le potiron doit être quasiment cuit. Réduire la moitié du potiron...