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Article lu sur le thème "faire le ménage sans polluer"

Publié le par Stéphanie

Je ne suis pas sûre que ce soit très lisible... Vous pouvez consulter le site : http://raffa.grandmenage.info link

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Réponse d'Isabelle et Damien suite à la consultation sur les légumes

Publié le par Stéphanie

Suite à vos réponses : * Poireaux : nous allons en cultiver davantage que ce que nous avions prévu initialement, pour en mettre toutes les semaines en saison automne/hiver. * plus d'herbes aromatiques, de l'oseille * plus de verdures (épinards, salades...

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Recette gâteau au panais

Publié le par Stéphanie

Ingrédients : 275g de farine à levure incorporée 2 cuil. à café rases de levure chimique (en plus) 2 cuil. à café rases de cannelle 275 g de sucre 15 cl d'huile végétale (ou équivalent en beurre ?) 275 g de panais pelés et râpés 4 oeufs temps de préparation:...

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Les ateliers à la ferme

Publié le par Stéphanie

Quelques images des derniers ateliers : Le montage de la bache bouture et plantation d'osier nettoyage des paillages plastiques Prochaine atelier : le 1 mars Une petite moitié des paillages plastiques a été enlevée sur la parcelle qui a accueilli courges...

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Faire sa lessive - recette de Laurence

Publié le par Stéphanie

-1 boîte de 800g de paillettes de savon de Marseille (8 euros la boîte de 800 g au Fenouil) -1 bidon de lessive vide -Compter 50 g de paillettes pour 1 litre d''eau bouillante du robinet, -Mettre les paillettes dans le bidon, verser doucement l'eau bouillante...

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Gâteau aux Carottes et Bettraves de Laurence

Publié le par Stéphanie

Dans 1 saladier, mettre ensemble : 200 g de farine, 200 g de sucre roux, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, 1 pincée de muscade, 1 cuil..à café de cannelle, 100 g de beurre fondu. Mélanger le tout. Ajouter 3 jaunes d'œuf, un peu de vanille (liquide...

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Demande d'aide

Publié le par Stéphanie

Un message de Damien et Isabelle les demandes d'aides reviennent: nous avons environs 3 tonnes de pommes de terres à trier, besoin d'aide pour étaler les pierres et graviers sur les chemins car avec toute l'eau les trous se creusent vite, Pour samedi...

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Prochaine réunion : 8 Janvier 2009

Publié le par Stéphanie

Bonjour à tous, Notre prochaine réunion est fixé au jeudi 8 janvier à 19H05 précises à la fonderie. Ce sera l'occasion de discuter de notre organisation, des visites à la ferme, des postes à l'amap, du prochain contrat et sûrement de plein d'autres choses...

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Risotto au Potiron

Publié le par Stéphanie

Couper 450 g de potiron en petits dés. Les mettre dans un plat au four avec de l'huile, 3 cuillères à café de sauge et une gousse d'ail hachée. Faire cuire à 210°C pendant 10 min (ou plus). Le potiron doit être quasiment cuit. Réduire la moitié du potiron...

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Tagine de topinambours

Publié le par Stéphanie

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