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La (céléri) rave party

Publié le par amap 72 la fonderie

Au début de la journée prévue pour la récolte des céléris, tout allait bien.



Mais ça, c'était... au début.

Parce que vers la fin...


Tiens oui, moi aussi : rien que de regarder capucine ça me donne envie de m'allonger et de piquer un roupillon jusqu'au printemps (au moins).
Alors pour faire face à l'hiver qui vient, nous avons prévu des légumes pour un menu 100 % forme !

céléris raves
mâche
chou
pommes de terre
carottes
courge
navets "moches" en plus pour ceux qui veulent.
(contenu susceptible de modification suivant récolte)


La recette que nous mettons tous les automnes pour cuisiner tous les légumes (ceux du panier, ceux qui traînent, ceux que vous n'aimez pas trop...si, si !!)

Galette de légumes

A demain !
Isabelle

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