Le blog de l'AMAP de la fonderie

Dimanche 28 Septembre 2008 : journée à la Grande Rivière

Publié le 31 Août 2008 par Stef

Catégories : #Evénements Passés

Le matin : atelier pédagogique (prévoir des vêtements pouvant se salir) 12 h : Pique-nique 14 h : Réunion des 3 AMAPS pour : - faire le point financier - prix des paniser pour la prochaine saison - taille des paniers - passage à la ferme des adhérents...

Tarte Oignon-Carotte aux graines de pavot

Publié le 17 Août 2008 par Stef

Catégories : #Recettes

Tarte Oignon-Carotte aux graines de pavot Ingrédients -1 pâte à tarte brisée -5 oignons moyens, 2 carottes -1 briquette de crème végétale spéciale cuisine (soja, riz, amande) - huile d’olive, 3 œufs -2 cuillères à soupe de graines de pavot (facultatif)...

Fairt-part de naissance du blog...

Publié le 13 Août 2008 par Stef

Catégories : #Utilisation du blog

Le voilà tout nouveau, tout beau (?) en tout cas tout frais... Tous les commentaires, idées, ... sont les bienvenus. Je ferai de mon mieux pour les intégrer. A vos claviers !!

Ragout de Chou

Publié le 13 Août 2008 par Stef

Catégories : #Recettes

Ingrédients -1 chou -1/2 verre d’huile d’arachide,1/2 verre de poitrine fumée -2 tomates fraîches (ou 4 tomates pelées) -1 oignon, 2 gousses d’ail -1 carotte, -2 clous de girofle, thym, laurier, sel, poivre -2 verres d’eau Couper le chou en lamelles et...